Alors... Ça vous parle ?

crabe farci

crabe farci1

 

 

 

 

 

 

 

 

 Y'a plus qu'à gratiner... En espèrant que ce sera réussi parceque "le prélèvement des chairs", comme y disent dans la recette, c'est... comment dire sans être vulgaire...euh, ben non, trouve pas sans être vulgaire, en tous cas c'est moins passionnant que l'étape "flambage" (j'adore flamber)

Bon, en plus des araignées (les dernières), la glacière a été complétée avec des maquereaux, sardines et crevettes grises (pour l'apéro), d'ailleurs l'année prochaine j'achète un havenot ET une bichette.

rillettes1

Le reste des rillettes de maquereaux est dans le congel, et celui là, en transit... ce soir :-D (persil et tomates cerises du jardin !)

Allez, bon app !!