Pour les cèpes véreux, ma belle mère les mettait dans la poêle, attendait que la chaleur les fasse remonter, et raclait alors la surface. On va pas se laisser arrêter par de tels petits détails disait elle ! ;)<br />
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Jolies trouvailles de toutes façons...
Ben ça alors! je suis passée hier soir te raconter mes différentes cueillettes de champignons... et mon commentaire a disparu... Tout comme pour le camembert au four...Encore une rébellion des méchants farfadets de canalblog! ;-(<br />
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Bon dimanche!
Aller aux champignons, quel plaisir...En Corrèze j'allais aux cépes, aux girolles et en Picardie aux rosés des prés et aux morilles, parfois aux pieds de mouton...<br />
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Quel bonheur de parcourir les bois et les prés...